Рецепт Фасоль с луком и морковью, кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с луком и морковью, кукурузой

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	200 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью	150 г
Лук репчатый (Тушение)	200 г
Чеснок	50 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Вода	100 г
Подсолнечное масло	30 г
Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира	125 г
Куриная грудка (филе)	200 г
Картофель	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с луком и морковью, кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.1 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1516 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	8.4%	1070 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.1%	1474 г
Углеводы	11.8 г	219 г	5.4%	4.9%	1856 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.2%	1250 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	3%	3063 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.5 мкг	900 мкг	2.5%	2.3%	4000 г
альфа Каротин	1.587 мкг	~
бета Каротин	0.131 мг	5 мг	2.6%	2.3%	3817 г
бета Криптоксантин	11.388 мкг	~
Ликопин	63.597 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.131 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	4.9%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.5%	2535 г
Витамин В4, холин	27.73 мг	500 мг	5.5%	5%	1803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.465 мг	5 мг	9.3%	8.4%	1075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.316 мг	2 мг	15.8%	14.2%	633 г
Витамин В9, фолаты	11.445 мкг	400 мкг	2.9%	2.6%	3495 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	7.3%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	10.13 мг	90 мг	11.3%	10.2%	888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.051 мг	15 мг	7%	6.3%	1427 г
гамма Токоферол	0.101 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.418 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	11962 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.4103 мг	20 мг	12.1%	10.9%	830 г
Ниацин	1.938 мг	~
Бетаин	0.775 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	372.37 мг	2500 мг	14.9%	13.4%	671 г
Кальций, Ca	22.01 мг	1000 мг	2.2%	2%	4543 г
Кремний, Si	16.197 мг	30 мг	54%	48.6%	185 г
Магний, Mg	31.22 мг	400 мг	7.8%	7%	1281 г
Натрий, Na	83.8 мг	1300 мг	6.4%	5.8%	1551 г
Сера, S	79.59 мг	1000 мг	8%	7.2%	1256 г
Фосфор, P	86.5 мг	800 мг	10.8%	9.7%	925 г
Хлор, Cl	46.01 мг	2300 мг	2%	1.8%	4999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	326.5 мкг	~
Бор, B	59.2 мкг	~
Ванадий, V	46.48 мкг	~
Железо, Fe	1.128 мг	18 мг	6.3%	5.7%	1596 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	2%	4532 г
Кобальт, Co	5.059 мкг	10 мкг	50.6%	45.5%	198 г
Литий, Li	24.051 мкг	~
Марганец, Mn	0.1479 мг	2 мг	7.4%	6.7%	1352 г
Медь, Cu	124.66 мкг	1000 мкг	12.5%	11.3%	802 г
Молибден, Mo	6.615 мкг	70 мкг	9.5%	8.6%	1058 г
Никель, Ni	2.421 мкг	~
Рубидий, Rb	210.8 мкг	~
Селен, Se	6.11 мкг	55 мкг	11.1%	10%	900 г
Стронций, Sr	2.89 мкг	~
Фтор, F	35.46 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	11280 г
Хром, Cr	7.69 мкг	50 мкг	15.4%	13.9%	650 г
Цинк, Zn	1.2935 мг	12 мг	10.8%	9.7%	928 г
Цирконий, Zr	0.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.468 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.26 г	~
Аргинин*	0.451 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.264 г	~
Изолейцин	0.304 г	~
Лейцин	0.526 г	~
Лизин	0.599 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.293 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.312 г	~
Заменимые аминокислоты	0.447 г	~
Аланин	0.368 г	~
Аспарагиновая кислота	0.611 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.32 г	~
Глутаминовая кислота	0.908 г	~
Пролин	0.309 г	~
Серин	0.305 г	~
Тирозин	0.232 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	23%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.734 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.441 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.341 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.249 г	min 16.8 г	7.4%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.022 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.339 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.221 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.074 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.074 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.074 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с луком и морковью, кукурузой составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.1 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	11.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, КУКУРУЗОЙ

Фасоль с луком и морковью, кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,8 %, витамином C - 11,3 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 14,9 %, кремнием - 54 %, кобальтом - 50,6 %, медью - 12,5 %, селеном - 11,1 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Фасоль с луком и морковью, кукурузой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с луком и морковью, кукурузой, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с луком и морковью, кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

Омлет с брокколи и креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе