Рецепт НеСыр Чеддер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НеСыр Чеддер

Картофель 80 г
Морковь 30 г
Вода 30 г
Оливковое масло 15 г
Рисовая мука, белая 15 г
Кукурузный крахмал 25 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НеСыр Чеддер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2% 2923 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.1% 961 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 7.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.8 мкг 900 мкг 31.5% 18.6% 317 г
альфа Каротин 2.747 мкг ~
бета Каротин 1.756 мг 5 мг 35.1% 20.7% 285 г
бета Криптоксантин 28.176 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.05 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7921 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 4.2% 1418 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.029 мг 20 мг 5.1% 3% 1944 г
Ниацин 0.606 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.49 мг 2500 мг 10.3% 6.1% 967 г
Кальций, Ca 38.69 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2585 г
Кремний, Si 21.493 мг 30 мг 71.6% 42.2% 140 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2074 г
Натрий, Na 2636.1 мг 1300 мг 202.8% 119.5% 49 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 1.8% 3305 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Хлор, Cl 4081.1 мг 2300 мг 177.4% 104.5% 56 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.2 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 67.38 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6024 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 18.3% 323 г
Литий, Li 28.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 7.6% 774 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 6.1% 961 г
Молибден, Mo 13.294 мкг 70 мкг 19% 11.2% 527 г
Никель, Ni 2.624 мкг ~
Рубидий, Rb 184.2 мкг ~
Селен, Se 1.511 мкг 55 мкг 2.7% 1.6% 3640 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 32.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12426 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1241 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3842 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.208 мг ~
бета Ситостерол 6.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.642 г min 16.8 г 27.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность НеСыр Чеддер составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕСЫР ЧЕДДЕР

НеСыр Чеддер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 35,1 %, кремнием - 71,6 %, хлором - 177,4 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 19 %

Чем полезен НеСыр Чеддер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НеСыр Чеддер, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НеСыр Чеддер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты