Рецепт Котлеты кабачок морковь май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты кабачок морковь май

Кабачок 200 г
Морковь 300 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты кабачок морковь май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.9% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.3% 1856 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.9% 833 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 922.1 мкг 900 мкг 102.5% 119% 98 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 5.312 мг 5 мг 106.2% 123.3% 94 г
Лютеин + Зеаксантин 9.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.8% 1500 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 11.1% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 10.7% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 12.044 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3321 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 8.6% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 3.7% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 4.824 мкг 50 мкг 9.6% 11.1% 1036 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 7.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.7947 мг 20 мг 9% 10.5% 1114 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.47 мг 2500 мг 8.8% 10.2% 1134 г
Кальций, Ca 29.69 мг 1000 мг 3% 3.5% 3368 г
Кремний, Si 19.853 мг 30 мг 66.2% 76.9% 151 г
Магний, Mg 35.82 мг 400 мг 9% 10.5% 1117 г
Натрий, Na 31.16 мг 1300 мг 2.4% 2.8% 4172 г
Сера, S 39.24 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2548 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 13.7% 847 г
Хлор, Cl 56.1 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.7 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 45.5 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 7.9% 1472 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2683 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 35.3% 329 г
Литий, Li 2.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.5569 мг 2 мг 27.8% 32.3% 359 г
Медь, Cu 115.07 мкг 1000 мкг 11.5% 13.4% 869 г
Молибден, Mo 10.471 мкг 70 мкг 15% 17.4% 669 г
Никель, Ni 2.971 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 15.4% 753 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 36.96 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10823 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.7718 мг 12 мг 6.4% 7.4% 1555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты кабачок морковь май составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАБАЧОК МОРКОВЬ МАЙ

Котлеты кабачок морковь май богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 102,5 %, бэта-каротином - 106,2 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 27,8 %, медью - 11,5 %, молибденом - 15 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Котлеты кабачок морковь май

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты кабачок морковь май, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты кабачок морковь май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы