Рецепт гречка с грибами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречка с грибами в мультиварке

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 500 г
Вода 600 г
Шампиньоны 300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Обжарить грибыс морковью и луком на сливочном масле, на режиме "жарка". Промыть гречку, всыпать в мультиварку, залить водой и включить режим "гречка". Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с грибами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 10.1% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 13.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.809 мкг 400 мкг 2.5% 4% 4078 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин РР, НЭ 1.7971 мг 20 мг 9% 14.4% 1113 г
Макроэлементы
Калий, K 152.21 мг 2500 мг 6.1% 9.8% 1642 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8354 г
Кремний, Si 9.332 мг 30 мг 31.1% 49.9% 321 г
Магний, Mg 26.62 мг 400 мг 6.7% 10.8% 1503 г
Натрий, Na 529.35 мг 1300 мг 40.7% 65.3% 246 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7386 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 11.9% 1351 г
Хлор, Cl 821.97 мг 2300 мг 35.7% 57.3% 280 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 7.7% 2081 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3704 г
Кобальт, Co 3.622 мкг 10 мкг 36.2% 58.1% 276 г
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 14.8% 1086 г
Медь, Cu 78.17 мкг 1000 мкг 7.8% 12.5% 1279 г
Молибден, Mo 6.072 мкг 70 мкг 8.7% 14% 1153 г
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5753 г
Фтор, F 73.76 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5423 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10% 1608 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гречка с грибами в мультиварке составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

гречка с грибами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, хлором - 35,7 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен гречка с грибами в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречка с грибами в мультиварке, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка с грибами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы