Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Картофель 333 г
Горох, зерно цельное 450 г
Морковь 229 г
Лук репчатый 126 г
Вода 2500 г
Свинина Окорок [Лента] 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.1% 1583 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.9% 1273 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 5.8% 1952 г
альфа Каротин 190.032 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 10.3% 1096 г
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 23.02 мг 500 мг 4.6% 5.2% 2172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 6.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.663 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10920 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.8% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.076 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2408 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9099 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2198 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.65 мг 2500 мг 6.5% 7.3% 1547 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5385 г
Кремний, Si 13.038 мг 30 мг 43.5% 49.2% 230 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 4.2% 2668 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15532 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3845 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 6.2% 1835 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 1% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.1 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 27.95 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2135 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14423 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 22.1% 512 г
Литий, Li 6.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 12.3% 921 г
Медь, Cu 97.05 мкг 1000 мкг 9.7% 11% 1030 г
Молибден, Mo 10.633 мкг 70 мкг 15.2% 17.2% 658 г
Никель, Ni 26.972 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 1.449 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3796 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Титан, Ti 19.44 мкг ~
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 6026 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 3.8% 2935 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,5 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты