Рецепт Свинина на овощной подушке (овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина на овощной подушке (овощи)

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 300 г
Лук репчатый (Припускание) 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Способ приготовления

Лук и помидоры порезать дольками. Выложить слоями лук, фасоль, зеленый горошек и помидоры. Слегка посолить. Свинину обвалять в смеси перцев. Обжарить со всех сторон на растительном масле. Выложить на овощную подушку. Отправить все в разогретую духовку на 30 минут при 180 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина на овощной подушке (овощи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.9% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.4% 3269 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 39.3% 690 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 18.7% 1442 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 26.6% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 16.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 11.1% 2466 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 11.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 17.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 26.646 мкг 400 мкг 6.7% 18.2% 1501 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 43.4% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7519 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 16% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8313 мг 20 мг 4.2% 11.4% 2406 г
Макроэлементы
Калий, K 216.68 мг 2500 мг 8.7% 23.6% 1154 г
Кальций, Ca 33.16 мг 1000 мг 3.3% 8.9% 3016 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 14.4% 1878 г
Натрий, Na 67.76 мг 1300 мг 5.2% 14.1% 1919 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 9.2% 2928 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 18.4% 1463 г
Хлор, Cl 25.95 мг 2300 мг 1.1% 3% 8863 г
Микроэлементы
Бор, B 99.7 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 14.6% 1860 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9494 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 94.3% 287 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 23% 1176 г
Медь, Cu 83.23 мкг 1000 мкг 8.3% 22.5% 1201 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 8.7% 3160 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17405 г
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24783 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 11.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 10.3% 2612 г

Энергетическая ценность Свинина на овощной подушке (овощи) составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ (ОВОЩИ)

Свинина на овощной подушке (овощи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Свинина на овощной подушке (овощи)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина на овощной подушке (овощи), калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина на овощной подушке (овощи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты