Рецепт перец фапшированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фапшированный

Перец сладкий (Пассерование) 100 г
фарш 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фапшированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.9% 697 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.4% 737 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.4% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.8% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 11.9% 583 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 11.7% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 8.9% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В4, холин 23.84 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 10.7% 651 г
Витамин В9, фолаты 8.953 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4468 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 7.5% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 49.88 мг 90 мг 55.4% 38.3% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10707 г
Витамин РР, НЭ 4.7382 мг 20 мг 23.7% 16.4% 422 г
Макроэлементы
Калий, K 253.94 мг 2500 мг 10.2% 7.1% 984 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8285 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 5% 1375 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4767 г
Сера, S 79.54 мг 1000 мг 8% 5.5% 1257 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 8.6% 804 г
Хлор, Cl 19.67 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11693 г
Микроэлементы
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1519 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5929 г
Кобальт, Co 4.793 мкг 10 мкг 47.9% 33.1% 209 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Медь, Cu 67.2 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1488 г
Молибден, Mo 6.273 мкг 70 мкг 9% 6.2% 1116 г
Фтор, F 24.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16045 г
Хром, Cr 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 12.4% 558 г
Цинк, Zn 1.1683 мг 12 мг 9.7% 6.7% 1027 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фапшированный составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАПШИРОВАННЫЙ

перец фапшированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином C - 55,4 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 47,9 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен перец фапшированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фапшированный, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фапшированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги