Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Петрушка свежая 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 10% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.4% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 29.3% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 67.9% 1058 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 72.9% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10% 6923 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 5% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 17.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 10% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 12.9% 5680 г
Витамин C, аскорбиновая 19.72 мг 90 мг 21.9% 156.4% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 6.4% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 6.4% 11338 г
Витамин К, филлохинон 88.4 мкг 120 мкг 73.7% 526.4% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.4507 мг 20 мг 2.3% 16.4% 4438 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.79 мг 2500 мг 9.8% 70% 1025 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 20% 3519 г
Кремний, Si 28.404 мг 30 мг 94.7% 676.4% 106 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 19.3% 3680 г
Натрий, Na 557.14 мг 1300 мг 42.9% 306.4% 233 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 9.3% 7924 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 32.1% 2222 г
Хлор, Cl 886.71 мг 2300 мг 38.6% 275.7% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.9 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 23.6% 3000 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 5.7% 12605 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 263.6% 271 г
Литий, Li 14.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 40.7% 1757 г
Медь, Cu 81.7 мкг 1000 мкг 8.2% 58.6% 1224 г
Молибден, Mo 5.568 мкг 70 мкг 8% 57.1% 1257 г
Никель, Ni 6.577 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 4.3% 16418 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 3.6% 19203 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 49.3% 1458 г
Цинк, Zn 0.2465 мг 12 мг 2.1% 15% 4868 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином K - 73,7 %, кремнием - 94,7 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 14 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги