Рецепт Торт шоколадный 1,2,3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный 1,2,3

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	430 г
Сахар песок	520 г
Подсолнечное масло	80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	320 г
Варенье малиновое не вареное 1/1	10 г
Яйцо куриное	150 г
Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	500 г
Шоколад сладкий	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный 1,2,3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	424.2 ккал	1684 ккал	25.2%	5.9%	397 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	2.3%	1013 г
Жиры	27.3 г	56 г	48.8%	11.5%	205 г
Углеводы	37.2 г	219 г	17%	4%	589 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.1%	2222 г
Вода	26.1 г	2273 г	1.1%	0.3%	8709 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	170.5 мкг	900 мкг	18.9%	4.5%	528 г
Ретинол	0.158 мг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6098 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	0.6%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	1.9%	1224 г
Витамин В4, холин	30.42 мг	500 мг	6.1%	1.4%	1644 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	1.2%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	0.6%	3774 г
Витамин В9, фолаты	9.974 мкг	400 мкг	2.5%	0.6%	4010 г
Витамин В12, кобаламин	0.238 мкг	3 мкг	7.9%	1.9%	1261 г
Витамин C, аскорбиновая	0.22 мг	90 мг	0.2%		40909 г
Витамин D, кальциферол	0.55 мкг	10 мкг	5.5%	1.3%	1818 г
Витамин D3, холекальциферол	0.185 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.958 мг	15 мг	13.1%	3.1%	766 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	1.796 мкг	50 мкг	3.6%	0.8%	2784 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.8731 мг	20 мг	4.4%	1%	2291 г
Ниацин	0.245 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.9 мг	2500 мг	3.3%	0.8%	3053 г
Кальций, Ca	155.63 мг	1000 мг	15.6%	3.7%	643 г
Кремний, Si	0.687 мг	30 мг	2.3%	0.5%	4367 г
Магний, Mg	16.58 мг	400 мг	4.1%	1%	2413 г
Натрий, Na	134.13 мг	1300 мг	10.3%	2.4%	969 г
Сера, S	69.07 мг	1000 мг	6.9%	1.6%	1448 г
Фосфор, P	131.1 мг	800 мг	16.4%	3.9%	610 г
Хлор, Cl	24.63 мг	2300 мг	1.1%	0.3%	9338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.4 мкг	~
Бор, B	6 мкг	~
Ванадий, V	13.29 мкг	~
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	1.1%	2179 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6276 г
Кобальт, Co	0.889 мкг	10 мкг	8.9%	2.1%	1125 г
Литий, Li	0.007 мкг	~
Марганец, Mn	0.0917 мг	2 мг	4.6%	1.1%	2181 г
Медь, Cu	28.05 мкг	1000 мкг	2.8%	0.7%	3565 г
Молибден, Mo	2.805 мкг	70 мкг	4%	0.9%	2496 г
Никель, Ni	0.336 мкг	~
Олово, Sn	1.54 мкг	~
Селен, Se	8.202 мкг	55 мкг	14.9%	3.5%	671 г
Стронций, Sr	2.02 мкг	~
Фтор, F	9.1 мкг	4000 мкг	0.2%		43956 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6410 г
Цинк, Zn	0.9184 мг	12 мг	7.7%	1.8%	1307 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.306 г	~
Валин	0.418 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.339 г	~
Лейцин	0.636 г	~
Лизин	0.467 г	~
Метионин	0.155 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.286 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.347 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.181 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.246 г	~
Аспарагиновая кислота	0.489 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	1.614 г	~
Пролин	0.665 г	~
Серин	0.387 г	~
Тирозин	0.311 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.856 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	15 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.718 г	~
6:0 Капроновая	0.236 г	~
8:0 Каприловая	0.181 г	~
10:0 Каприновая	0.458 г	~
12:0 Лауриновая	0.562 г	~
14:0 Миристиновая	1.817 г	~
15:0 Пентадекановая	0.06 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.827 г	~
17:0 Маргариновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	2.019 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.925 г	min 16.8 г	41.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.19 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.568 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.933 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.23 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.75 г	от 11.2 до 20.6 г	24.6%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.248 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.143 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.032 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.218 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.175 г	~
16:1 транс	0.019 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.155 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.042 г	~

Энергетическая ценность Торт шоколадный 1,2,3 составляет 424,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	424.2 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	27.3 г	-%
	Углеводы	37.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	26.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ 1,2,3

Торт шоколадный 1,2,3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином E - 13,1 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Торт шоколадный 1,2,3

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт шоколадный 1,2,3, калорийность 424,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный 1,2,3, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Харчо с рисом ширатаки

Рикоттники сырники из рикотты

Салат с морепподуктами и фисташками

Лучшие рационы

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе