Рецепт ледяная рыба с молочно-яичным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ледяная рыба с молочно-яичным соусом

ледяная 250 г
Лук репчатый (Припускание) 63 г
Морковь, красная (Припускание) 113 г
Масло подсолнечное 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 61 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ледяная рыба с молочно-яичным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.4% 835 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.1% 644 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.6% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.5 мкг 900 мкг 40.3% 31.6% 248 г
бета Каротин 2.002 мг 5 мг 40% 31.3% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 29.66 мг 500 мг 5.9% 4.6% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.871 мг 15 мг 19.1% 15% 522 г
Витамин Н, биотин 2.908 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1719 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 3% 2644 г
Макроэлементы
Калий, K 100.22 мг 2500 мг 4% 3.1% 2495 г
Кальций, Ca 43.07 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2322 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3228 г
Натрий, Na 29.09 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4469 г
Сера, S 30.28 мг 1000 мг 3% 2.4% 3303 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 5.5% 1436 г
Хлор, Cl 44.93 мг 2300 мг 2% 1.6% 5119 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2% 3939 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3371 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 12.8% 612 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 1% 7491 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5092 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3829 г
Селен, Se 3.516 мкг 55 мкг 6.4% 5% 1564 г
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30166 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4157 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ледяная рыба с молочно-яичным соусом составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕДЯНАЯ РЫБА С МОЛОЧНО-ЯИЧНЫМ СОУСОМ

ледяная рыба с молочно-яичным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 40 %, витамином E - 19,1 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен ледяная рыба с молочно-яичным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ледяная рыба с молочно-яичным соусом, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ледяная рыба с молочно-яичным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги