Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Крупа овсяная 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.7% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4712 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.3% 1286 г
Витамин В4, холин 28.7 мг 500 мг 5.7% 6.1% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.87 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5822 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 12.3% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.1% 10135 г
Витамин Н, биотин 4.522 мкг 50 мкг 9% 9.6% 1106 г
Витамин РР, НЭ 1.0696 мг 20 мг 5.3% 5.6% 1870 г
Макроэлементы
Калий, K 158.57 мг 2500 мг 6.3% 6.7% 1577 г
Кальций, Ca 110.04 мг 1000 мг 11% 11.7% 909 г
Кремний, Si 3.739 мг 30 мг 12.5% 13.3% 802 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 6% 1797 г
Натрий, Na 46.57 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2791 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3100 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 14.5% 737 г
Хлор, Cl 101.74 мг 2300 мг 4.4% 4.7% 2261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4100 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 5.9% 1825 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 13.6% 782 г
Марганец, Mn 0.4443 мг 2 мг 22.2% 23.6% 450 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1855 г
Молибден, Mo 7.713 мкг 70 мкг 11% 11.7% 908 г
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 3.4% 3163 г
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16194 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.5809 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кальцием - 11 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 22,2 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы