Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Лук репчатый (Варка без слива) 175 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Шампиньоны (Варка без слива) 175 г
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 700 г
Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Подсолнечное масло 150 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.9% 3304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.7% 1273 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.5% 2810 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 6.1% 1579 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 7% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 2.2% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10899 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 13.8% 706 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4219 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8209 мг 20 мг 4.1% 4% 2436 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.97 мг 2500 мг 2.5% 2.4% 4034 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6266 г
Кремний, Si 1.437 мг 30 мг 4.8% 4.7% 2088 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5731 г
Натрий, Na 322.52 мг 1300 мг 24.8% 24% 403 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5288 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 3.2% 3042 г
Хлор, Cl 510.77 мг 2300 мг 22.2% 21.5% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 13.8% 705 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1637 г
Медь, Cu 169.07 мкг 1000 мкг 16.9% 16.4% 591 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 5.1% 1903 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 1.277 мкг 55 мкг 2.3% 2.2% 4307 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 6.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60883 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 53.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.787 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 103,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (258 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты