Рецепт Суп грибной с мучной поджаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с мучной поджаркой

Вода 1110 г
Лук репчатый 141 г
Морковь 96 г
Оливковое масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 17 г
Грибы Опята [Краски лета] 135 г
Картофель 570 г
Капуста белокочанная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с мучной поджаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.4% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.5% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 24.5% 975 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 26.4% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.9% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.408 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11737 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 16.7% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 3.8% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.597 мг 20 мг 3% 7.1% 3350 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.15 мг 2500 мг 7% 16.7% 1419 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11669 г
Кремний, Si 15.09 мг 30 мг 50.3% 119.8% 199 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 5.7% 4175 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6930 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 6.9% 3493 г
Хлор, Cl 21.21 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 10844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 45.72 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 4.5% 5202 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 42.9% 556 г
Литий, Li 21.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 9% 2625 г
Медь, Cu 48.51 мкг 1000 мкг 4.9% 11.7% 2061 г
Молибден, Mo 4.035 мкг 70 мкг 5.8% 13.8% 1735 г
Никель, Ni 1.852 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 168.8 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34375 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 65.81 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6078 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 14.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6711 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с мучной поджаркой составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С МУЧНОЙ ПОДЖАРКОЙ

Суп грибной с мучной поджаркой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп грибной с мучной поджаркой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с мучной поджаркой, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с мучной поджаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы