Рецепт Тесто дрожжевое постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто дрожжевое постное

Вода 100 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 12 г
Сахар песок 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 9.6% 700 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3720 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 2.7% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 28.364 мкг 400 мкг 7.1% 4.7% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6532 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1210 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.64 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3696 г
Кальций, Ca 12.49 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8006 г
Кремний, Si 1.596 мг 30 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4619 г
Натрий, Na 208.28 мг 1300 мг 16% 10.7% 624 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3400 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.9% 1684 г
Хлор, Cl 326.38 мг 2300 мг 14.2% 9.5% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2970 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Марганец, Mn 0.3668 мг 2 мг 18.3% 12.2% 545 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1928 г
Молибден, Mo 6.678 мкг 70 мкг 9.5% 6.4% 1048 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 2.394 мкг 55 мкг 4.4% 2.9% 2297 г
Титан, Ti 4.39 мкг ~
Фтор, F 61.98 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6454 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тесто дрожжевое постное составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ПОСТНОЕ

Тесто дрожжевое постное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен Тесто дрожжевое постное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое постное, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое постное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы