Рецепт Манник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с творогом

Манная крупа 160 г
Сахар песок 160 г
Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.7% 752 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.8% 1556 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 7.7% 557 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4% 1071 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 4.5% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.383 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2301 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 6.8% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.3% 3311 г
Витамин Н, биотин 5.291 мкг 50 мкг 10.6% 4.6% 945 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.375 мг 20 мг 11.9% 5.1% 842 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.5 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2463 г
Кальций, Ca 74.08 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1350 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.9% 2251 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2874 г
Натрий, Na 38.42 мг 1300 мг 3% 1.3% 3384 г
Сера, S 101.94 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 981 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 6.3% 686 г
Хлор, Cl 71.75 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 22.89 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2390 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2297 г
Кобальт, Co 7.611 мкг 10 мкг 76.1% 32.8% 131 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Медь, Cu 43.75 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2286 г
Молибден, Mo 6.103 мкг 70 мкг 8.7% 3.7% 1147 г
Никель, Ni 2.556 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 12.097 мкг 55 мкг 22% 9.5% 455 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17079 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом составляет 232,1 кКал.

  • Порция = 60 гр (139.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТВОРОГОМ

Манник с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 76,1 %, селеном - 22 %

Чем полезен Манник с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с творогом, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты