Рецепт Ленивая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая пицца

Домашняя варёная колбаса «Докторская» 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кетчуп 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Перец сладкий зеленый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5% 731 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.5% 348 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 3.6% 995 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 5.1% 709 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5376 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 561.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.9% 947 г
Витамин В4, холин 92.87 мг 500 мг 18.6% 6.8% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 3.6% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.33 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3001 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.6% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.591 мг 15 мг 23.9% 8.7% 418 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.487 мкг 50 мкг 13% 4.7% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9284 мг 20 мг 14.6% 5.3% 683 г
Ниацин 1.282 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.7 мг 2500 мг 5.6% 2% 1777 г
Кальций, Ca 75.72 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1321 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3911 г
Магний, Mg 26.96 мг 400 мг 6.7% 2.4% 1484 г
Натрий, Na 346.49 мг 1300 мг 26.7% 9.7% 375 г
Сера, S 84.24 мг 1000 мг 8.4% 3.1% 1187 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 6.1% 598 г
Хлор, Cl 429.4 мг 2300 мг 18.7% 6.8% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 3.6% 1010 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 1.9% 1916 г
Кобальт, Co 4.434 мкг 10 мкг 44.3% 16.1% 226 г
Марганец, Mn 0.3111 мг 2 мг 15.6% 5.7% 643 г
Медь, Cu 87.43 мкг 1000 мкг 8.7% 3.2% 1144 г
Молибден, Mo 7.427 мкг 70 мкг 10.6% 3.9% 943 г
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.776 мкг 55 мкг 21.4% 7.8% 467 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 34.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11675 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 3.2% 1119 г
Цинк, Zn 0.8943 мг 12 мг 7.5% 2.7% 1342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.662 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.006 мг ~
бета Ситостерол 12.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.42 г min 16.8 г 26.3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.639 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 15%
18:2 Линолевая (ud) 3.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (591.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА

Ленивая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 18,6 %, витамином E - 23,9 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 44,3 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Ленивая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая пицца, калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты