Рецепт Хлеб дарницкий от няки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб дарницкий от няки

Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 377 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Ржаная мука, обдирная 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб дарницкий от няки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.9% 6222 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 9.5% 593 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.1% 400 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.2% 4510 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 23.251 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1517 г
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3381 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6355 мг 20 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1694 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4873 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.7% 3333 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Натрий, Na 306.55 мг 1300 мг 23.6% 13.3% 424 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2444 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 6% 943 г
Хлор, Cl 475.09 мг 2300 мг 20.7% 11.7% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2092 г
Марганец, Mn 0.5906 мг 2 мг 29.5% 16.6% 339 г
Медь, Cu 103.79 мкг 1000 мкг 10.4% 5.9% 963 г
Молибден, Mo 6.553 мкг 70 мкг 9.4% 5.3% 1068 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 6.291 мкг 55 мкг 11.4% 6.4% 874 г
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 60.41 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6621 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Хлеб дарницкий от няки составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ ОТ НЯКИ

Хлеб дарницкий от няки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,7 %, марганцем - 29,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Хлеб дарницкий от няки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб дарницкий от няки, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб дарницкий от няки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы