Рецепт Паста с тунцом и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом и цветной капустой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	50 г
Тунец натуральный. Консервы	50 г
Цветная капуста отварная по 1-210	100 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.9 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1230 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	7%	1041 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	11.1%	659 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	2.6%	2882 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.9%	1053 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.3%	3088 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	64286 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Лютеин + Зеаксантин	21.659 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	4.3%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	4.2%	1748 г
Витамин В4, холин	19.54 мг	500 мг	3.9%	2.8%	2559 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	4.3%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	25.115 мкг	400 мкг	6.3%	4.6%	1593 г
Витамин C, аскорбиновая	18.66 мг	90 мг	20.7%	15.1%	482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.139 мг	15 мг	7.6%	5.6%	1317 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	6.8%	1071 г
Витамин РР, НЭ	4.3608 мг	20 мг	21.8%	15.9%	459 г
Ниацин	2.488 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.09 мг	2500 мг	5.6%	4.1%	1772 г
Кальций, Ca	21.97 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4552 г
Магний, Mg	24.42 мг	400 мг	6.1%	4.5%	1638 г
Натрий, Na	346.7 мг	1300 мг	26.7%	19.5%	375 г
Сера, S	74.12 мг	1000 мг	7.4%	5.4%	1349 г
Фосфор, P	101.3 мг	800 мг	12.7%	9.3%	790 г
Хлор, Cl	316.36 мг	2300 мг	13.8%	10.1%	727 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.303 мг	18 мг	7.2%	5.3%	1381 г
Йод, I	11.52 мкг	150 мкг	7.7%	5.6%	1302 г
Кобальт, Co	9.217 мкг	10 мкг	92.2%	67.3%	108 г
Марганец, Mn	0.3952 мг	2 мг	19.8%	14.5%	506 г
Медь, Cu	83.18 мкг	1000 мкг	8.3%	6.1%	1202 г
Молибден, Mo	0.922 мкг	70 мкг	1.3%	0.9%	7592 г
Никель, Ni	1.382 мкг	~
Селен, Se	8.641 мкг	55 мкг	15.7%	11.5%	637 г
Фтор, F	230.88 мкг	4000 мкг	5.8%	4.2%	1733 г
Хром, Cr	20.74 мкг	50 мкг	41.5%	30.3%	241 г
Цинк, Zn	0.5484 мг	12 мг	4.6%	3.4%	2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.062 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.478 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.834 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.201 г	~
20:0 Арахиновая	0.067 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.282 г	min 16.8 г	31.4%	22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.122 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.123 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.039 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.166 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.064 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.124 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~

Энергетическая ценность Паста с тунцом и цветной капустой составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.9 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Паста с тунцом и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 92,2 %, марганцем - 19,8 %, селеном - 15,7 %, хромом - 41,5 %

Чем полезен Паста с тунцом и цветной капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с тунцом и цветной капустой, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе