Рецепт Гороховый суп с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с копченостями

Горох, зерно цельное (Варка)	345 г
Вода	2000 г
Картофель (Варка без слива)	407 г
Морковь (Варка без слива)	130 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Перец душистый, молотый	5 г
Лавровый лист	1 г
Ребрышки к пиву копчено-вареные	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.4 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2095 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	5.1%	2452 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	9.3%	1333 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	4.2%	2920 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	10%	1250 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	4.5%	2752 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.6 мкг	900 мкг	8.6%	10.7%	1160 г
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.491 мг	5 мг	9.8%	12.2%	1018 г
бета Криптоксантин	0.041 мкг	~
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.745 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	5.5%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1.7%	7200 г
Витамин В4, холин	23.8 мг	500 мг	4.8%	6%	2101 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	6%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	3.6%	3509 г
Витамин В9, фолаты	1.308 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	30581 г
Витамин C, аскорбиновая	1.23 мг	90 мг	1.4%	1.7%	7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.108 мг	15 мг	0.7%	0.9%	13889 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.083 мкг	50 мкг	4.2%	5.2%	2400 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.87 мг	20 мг	4.4%	5.5%	2299 г
Ниацин	0.393 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.55 мг	2500 мг	7.4%	9.2%	1347 г
Кальций, Ca	20.72 мг	1000 мг	2.1%	2.6%	4826 г
Кремний, Si	13.862 мг	30 мг	46.2%	57.5%	216 г
Магний, Mg	17.55 мг	400 мг	4.4%	5.5%	2279 г
Натрий, Na	31.39 мг	1300 мг	2.4%	3%	4141 г
Сера, S	25.96 мг	1000 мг	2.6%	3.2%	3852 г
Фосфор, P	46.8 мг	800 мг	5.9%	7.3%	1709 г
Хлор, Cl	65.66 мг	2300 мг	2.9%	3.6%	3503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	208.2 мкг	~
Бор, B	88.7 мкг	~
Ванадий, V	31.13 мкг	~
Железо, Fe	0.945 мг	18 мг	5.3%	6.6%	1905 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	16854 г
Кобальт, Co	2.195 мкг	10 мкг	22%	27.4%	456 г
Литий, Li	6.327 мкг	~
Марганец, Mn	0.2427 мг	2 мг	12.1%	15%	824 г
Медь, Cu	109.22 мкг	1000 мкг	10.9%	13.6%	916 г
Молибден, Mo	11.623 мкг	70 мкг	16.6%	20.6%	602 г
Никель, Ni	27.93 мкг	~
Олово, Sn	1.8 мкг	~
Рубидий, Rb	40.7 мкг	~
Селен, Se	1.206 мкг	55 мкг	2.2%	2.7%	4561 г
Стронций, Sr	9.85 мкг	~
Титан, Ti	20.09 мкг	~
Фтор, F	72.86 мкг	4000 мкг	1.8%	2.2%	5490 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	4.7%	2660 г
Цинк, Zn	0.4241 мг	12 мг	3.5%	4.4%	2830 г
Цирконий, Zr	1.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.489 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аргинин*	0.199 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.208 г	~
Лизин	0.196 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.22 г	~
Заменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.294 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.406 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.251 мг	~
бета Ситостерол	5.663 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.064 г	min 16.8 г	0.4%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.065 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.119 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Гороховый суп с копченостями составляет 80,4 кКал.

Порция = 609 гр (489.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.4 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

Гороховый суп с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,2 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Гороховый суп с копченостями

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховый суп с копченостями, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с копченостями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе