Рецепт Суп луковый =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп луковый =мое=

Бульон говяжий	1800 г
Лук репчатый (Тушение)	1500 г
Подсолнечное масло	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта	30 г
Вино, десертное, сухое	150 г
Уксус яблочный	20 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г
Розмарин, сушеный	1 г
Тимьян, сушеный	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп луковый =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.3 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2151 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	5.7%	2235 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	9.8%	1302 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	3.1%	4132 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.3%	1538 г
Вода	83.4 г	2273 г	3.7%	4.7%	2725 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.7 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.5 мкг	900 мкг	2.7%	3.4%	3673 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.046 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
бета Криптоксантин	0.045 мкг	~
Ликопин	0.135 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.903 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	5.5%	2308 г
Витамин В4, холин	6.56 мг	500 мг	1.3%	1.7%	7622 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	1.8%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	4.7%	2703 г
Витамин В9, фолаты	4.203 мкг	400 мкг	1.1%	1.4%	9517 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	3.1%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	1.66 мг	90 мг	1.8%	2.3%	5422 г
Витамин D, кальциферол	0.051 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	19608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.026 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.77 мг	15 мг	5.1%	6.5%	1948 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.384 мкг	50 мкг	0.8%	1%	13021 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.8%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.6853 мг	20 мг	3.4%	4.3%	2918 г
Ниацин	0.083 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.47 мг	2500 мг	7.1%	9.1%	1409 г
Кальций, Ca	74.52 мг	1000 мг	7.5%	9.6%	1342 г
Кремний, Si	1.963 мг	30 мг	6.5%	8.3%	1528 г
Магний, Mg	12.21 мг	400 мг	3.1%	4%	3276 г
Натрий, Na	245.61 мг	1300 мг	18.9%	24.1%	529 г
Сера, S	54.97 мг	1000 мг	5.5%	7%	1819 г
Фосфор, P	75.8 мг	800 мг	9.5%	12.1%	1055 г
Хлор, Cl	146.68 мг	2300 мг	6.4%	8.2%	1568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	163.3 мкг	~
Бор, B	77.5 мкг	~
Ванадий, V	0.77 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	4.1%	3087 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	25000 г
Кобальт, Co	1.934 мкг	10 мкг	19.3%	24.6%	517 г
Марганец, Mn	0.1226 мг	2 мг	6.1%	7.8%	1631 г
Медь, Cu	66.99 мкг	1000 мкг	6.7%	8.6%	1493 г
Молибден, Mo	0.359 мкг	70 мкг	0.5%	0.6%	19499 г
Никель, Ni	1.176 мкг	~
Олово, Sn	0.04 мкг	~
Рубидий, Rb	183.6 мкг	~
Селен, Se	2.295 мкг	55 мкг	4.2%	5.4%	2397 г
Титан, Ti	0.09 мкг	~
Фтор, F	12.24 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32680 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	2%	6329 г
Цинк, Zn	0.6212 мг	12 мг	5.2%	6.6%	1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.621 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.123 г	~
Аргинин*	0.137 г	~
Валин	0.128 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.19 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.284 г	~
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.152 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.491 г	~
Пролин	0.21 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.199 мг	~
бета Ситостерол	2.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.113 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.083 г	~
14:0 Миристиновая	0.271 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.871 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.32 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.184 г	min 16.8 г	7%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.071 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.117 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.017 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.9 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Суп луковый =мое= составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.3 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	83.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛУКОВЫЙ =МОЕ=

Суп луковый =мое= богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Суп луковый =мое=

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп луковый =мое=, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп луковый =мое=, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе