Рецепт Крамбл с творогом и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл с творогом и смородиной

Творог 5% Томское молочко 384 г
Яйцо куриное 100 г
Fit parad 27 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Рисовая мука, белая 100 г
Смородина черная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл с творогом и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.5% 704 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.1% 577 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.3% 1587 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 4.8% 1104 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В4, холин 38.21 мг 500 мг 7.6% 4% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 52.56 мг 90 мг 58.4% 30.7% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4373 г
Витамин Н, биотин 3.285 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1522 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9317 мг 20 мг 4.7% 2.5% 2147 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.35 мг 2500 мг 4.9% 2.6% 2060 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1% 5322 г
Кремний, Si 16.005 мг 30 мг 53.4% 28% 187 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Натрий, Na 26.48 мг 1300 мг 2% 1% 4909 г
Сера, S 31.8 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 3.1% 1667 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5190 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 12.4% 423 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 5.5% 957 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1605 г
Молибден, Mo 7.096 мкг 70 мкг 10.1% 5.3% 986 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 6.373 мкг 55 мкг 11.6% 6.1% 863 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33670 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4114 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.521 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.471 г min 16.8 г 14.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крамбл с творогом и смородиной составляет 190,5 кКал.

  • Порция = 95 гр (181 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ

Крамбл с творогом и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,4 %, кремнием - 53,4 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Крамбл с творогом и смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл с творогом и смородиной, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл с творогом и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги