Рецепт Каша киноашная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша киноашная

Киноа, неприготовленная 70 г
Вода 250 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша киноашная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.4% 1810 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Витамин В4, холин 14.89 мг 500 мг 3% 3.5% 3358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 39.667 мкг 400 мкг 9.9% 11.5% 1008 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2846 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.965 мг ~
дельта Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 0.4739 мг 20 мг 2.4% 2.8% 4220 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 133.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.3 мг 2500 мг 4.9% 5.7% 2044 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3080 г
Магний, Mg 43.27 мг 400 мг 10.8% 12.6% 924 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3411 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2673 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 15.7% 739 г
Хлор, Cl 57.12 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 4027 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 6.4% 1815 г
Марганец, Mn 0.4355 мг 2 мг 21.8% 25.3% 459 г
Медь, Cu 127.12 мкг 1000 мкг 12.7% 14.8% 787 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5776 г
Селен, Se 1.803 мкг 55 мкг 3.3% 3.8% 3050 г
Фтор, F 75.76 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5280 г
Цинк, Zn 0.7697 мг 12 мг 6.4% 7.4% 1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.077 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша киноашная составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КИНОАШНАЯ

Каша киноашная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,5 %, марганцем - 21,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Каша киноашная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша киноашная, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша киноашная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы