Рецепт Творожная запеканка с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с вермишелью

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 120 г
Макаронные изделия "паутинка", тм "чумак", 400 г 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.7% 510 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.7% 1037 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 4.3% 1141 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В4, холин 82.08 мг 500 мг 16.4% 8.1% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 22.711 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 13.5% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 8.784 мкг 50 мкг 17.6% 8.7% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9053 мг 20 мг 14.5% 7.2% 688 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2700 г
Кальций, Ca 99.82 мг 1000 мг 10% 4.9% 1002 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2676 г
Натрий, Na 53.47 мг 1300 мг 4.1% 2% 2431 г
Сера, S 152.21 мг 1000 мг 15.2% 7.5% 657 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 10% 496 г
Хлор, Cl 97.47 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2118 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 3.1% 1584 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 16.9% 292 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Молибден, Mo 5.474 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1279 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 23.061 мкг 55 мкг 41.9% 20.7% 238 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13391 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2% 2500 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.948 г min 16.8 г 11.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с вермишелью составляет 202,6 кКал.

  • Порция = 152 гр (308 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Творожная запеканка с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с вермишелью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с вермишелью, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты