Рецепт Овощи тушёные карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные карт

Картофель (Тушение) 308 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 245 г
Мексиканская смесь 400 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные карт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.9% 3111 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.2% 2147 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 4.3% 3586 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 3.777 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2793 г
бета Криптоксантин 0.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 383.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 25.556 мкг 400 мкг 6.4% 9.8% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 19.62 мг 90 мг 21.8% 33.4% 459 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 4% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14535 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 33.4% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.6557 мг 20 мг 3.3% 5.1% 3050 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.6 мг 2500 мг 9.4% 14.4% 1061 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4207 г
Кремний, Si 14.245 мг 30 мг 47.5% 72.9% 211 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3475 г
Натрий, Na 288.01 мг 1300 мг 22.2% 34% 451 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4755 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2128 г
Хлор, Cl 453.8 мг 2300 мг 19.7% 30.2% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.5 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 42.45 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 4% 3863 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 23% 668 г
Литий, Li 21.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.9% 1739 г
Медь, Cu 53.11 мкг 1000 мкг 5.3% 8.1% 1883 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 7.7% 1986 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 142.4 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9466 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39604 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 9.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5418 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные карт составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ КАРТ

Овощи тушёные карт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 47,5 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Овощи тушёные карт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные карт, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные карт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты