Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон куриный 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель 400 г
Морковь (Пассерование) 1 Штука
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.6% 2489 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.1% 2706 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 9.9% 1654 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 10.5% 1553 г
Лютеин + Зеаксантин 0.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.7% 2118 г
Витамин В4, холин 23.33 мг 500 мг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.292 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7559 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 6.1% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.402 мкг 50 мкг 2.8% 4.6% 3566 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8918 мг 20 мг 9.5% 15.6% 1057 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.55 мг 2500 мг 9.5% 15.6% 1052 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7199 г
Кремний, Si 14.331 мг 30 мг 47.8% 78.6% 209 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2558 г
Натрий, Na 110.41 мг 1300 мг 8.5% 14% 1177 г
Сера, S 38.96 мг 1000 мг 3.9% 6.4% 2567 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 11.5% 1426 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 35.86 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 7.6% 2171 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.894 мкг 10 мкг 18.9% 31.1% 528 г
Литий, Li 11.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 13.5% 1214 г
Медь, Cu 120.8 мкг 1000 мкг 12.1% 19.9% 828 г
Молибден, Mo 7.886 мкг 70 мкг 11.3% 18.6% 888 г
Никель, Ni 19.007 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 2.457 мкг 55 мкг 4.5% 7.4% 2239 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Титан, Ti 13.22 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44444 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 7.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2816 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 335 гр (203.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,8 %, кобальтом - 18,9 %, медью - 12,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы