Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 1270 г
Вода 1300 г
Морковь (Пассерование) 206 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.3% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.7% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.7% 8111 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31% 1538 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 19.5% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244 мкг 900 мкг 27.1% 129% 369 г
бета Каротин 1.498 мг 5 мг 30% 142.9% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11% 4390 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 4.8% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 22.9% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 15.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.344 мкг 400 мкг 1.3% 6.2% 7485 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 10% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 17.1% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 7.1% 6605 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5046 мг 20 мг 2.5% 11.9% 3964 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.23 мг 2500 мг 5.2% 24.8% 1935 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 8.1% 6020 г
Кремний, Si 10.332 мг 30 мг 34.4% 163.8% 290 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 12.4% 3854 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 32419 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 8000 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 12.4% 3828 г
Хлор, Cl 15.31 мг 2300 мг 0.7% 3.3% 15023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 31.86 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 7.1% 6593 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 4.3% 11364 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 62.4% 764 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 9.5% 5013 г
Медь, Cu 107.62 мкг 1000 мкг 10.8% 51.4% 929 г
Молибден, Mo 3.539 мкг 70 мкг 5.1% 24.3% 1978 г
Никель, Ni 1.793 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 9.5% 5078 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 76.1 мкг 4000 мкг 1.9% 9% 5256 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 11.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 7.1% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 50.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 30 %, кремнием - 34,4 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы