Рецепт Творожные 020221. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные 020221

Творог влажный 2% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные 020221".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.7% 673 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7% 1120 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.4% 2305 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 8.1% 973 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 12% 652 г
Витамин В4, холин 57.44 мг 500 мг 11.5% 9% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 11.2% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.483 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4715 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 11.7% 667 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 3.4% 2315 г
Витамин Н, биотин 5.322 мкг 50 мкг 10.6% 8.3% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1006 мг 20 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.27 мг 2500 мг 6% 4.7% 1664 г
Кальций, Ca 99.42 мг 1000 мг 9.9% 7.8% 1006 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1921 г
Натрий, Na 260.96 мг 1300 мг 20.1% 15.7% 498 г
Сера, S 118.51 мг 1000 мг 11.9% 9.3% 844 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 17.5% 448 г
Хлор, Cl 33.61 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2081 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4601 г
Кобальт, Co 2.189 мкг 10 мкг 21.9% 17.1% 457 г
Марганец, Mn 0.3678 мг 2 мг 18.4% 14.4% 544 г
Медь, Cu 81.8 мкг 1000 мкг 8.2% 6.4% 1222 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6770 г
Селен, Se 16.365 мкг 55 мкг 29.8% 23.3% 336 г
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29369 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.8729 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.058 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 1.048 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 2.388 г ~
Пролин 1.023 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.041 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные 020221 составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ 020221

Творожные 020221 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 11,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 15 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Творожные 020221

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные 020221, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные 020221, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы