Рецепт Манн к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манн к

Творог влажный 2% жирности 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манн к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.5% 884 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.8% 1750 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 7.9% 622 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 4.2% 1180 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.7% 865 г
Витамин В4, холин 50.44 мг 500 мг 10.1% 5% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 5.4% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.417 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6233 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 5.3% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9806 мг 20 мг 4.9% 2.4% 2040 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.04 мг 2500 мг 4.1% 2% 2426 г
Кальций, Ca 67.66 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1478 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4249 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4577 г
Натрий, Na 176.21 мг 1300 мг 13.6% 6.7% 738 г
Сера, S 91.12 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1097 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 7.3% 673 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2% 2514 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4777 г
Кобальт, Co 4.81 мкг 10 мкг 48.1% 23.6% 208 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 2% 2511 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2877 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 11.138 мкг 55 мкг 20.3% 10% 494 г
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32103 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.5248 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.767 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манн к составляет 203,7 кКал.

  • Порция = 163 гр (332 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНН К

Манн к богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 11,1 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Манн к

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манн к, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манн к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты