Рецепт Ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ачма

Творог Обезжиренный 1,8% [Вожгалы] 396 г
Сыр Пошехонский 45% [Кошкинское] 179 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Лаваш армянский 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.3% 517 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.2% 812 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.3% 1766 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 0.6% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.073 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37279 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7278 г
Витамин РР, НЭ 0.1717 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11648 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.33 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7980 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3883 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12116 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16077 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4145 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 0.6% 9742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7772 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5814 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 2.58 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6524 г
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.0858 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Ачма составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ачма, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ачма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги