Рецепт Морковный салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный салатик
| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Льняное масло холодного отжима | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный салатик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.6% | 836 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.5% | 909 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1754.4 мкг | 900 мкг | 194.9% | 204.3% | 51 г |
| бета Каротин | 10.527 мг | 5 мг | 210.5% | 220.6% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.3% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.026 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3797 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.892 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.8% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0877 мг | 20 мг | 5.4% | 5.7% | 1839 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.96 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 36.49 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2740 г |
| Кремний, Si | 22.042 мг | 30 мг | 73.5% | 77% | 136 г |
| Магний, Mg | 34.94 мг | 400 мг | 8.7% | 9.1% | 1145 г |
| Натрий, Na | 528.51 мг | 1300 мг | 40.7% | 42.7% | 246 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9597 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 7% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 841.97 мг | 2300 мг | 36.6% | 38.4% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 4.2% | 2507 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 2.346 мкг | 10 мкг | 23.5% | 24.6% | 426 г |
| Литий, Li | 5.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Медь, Cu | 79.44 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 20.105 мкг | 70 мкг | 28.7% | 30.1% | 348 г |
| Никель, Ni | 6.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.4% | 7725 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8227 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.2% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.4083 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 104.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.447 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.974 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.203 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.937 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.511 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.511 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салатик составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТИК
Морковный салатик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 194,9 %, бэта-каротином - 210,5 %, кремнием - 73,5 %, хлором - 36,6 %, кобальтом - 23,5 %, молибденом - 28,7 %
Чем полезен Морковный салатик
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр сиртаки
- Веган сыр
- Сырники
- СМЕСЬ ОВОЩНАЯ "МЕКСИКАНСКАЯ"
- Овощи с шампиньонами тушеные
- Пшонная кпша
- Рулеты из баклажана
- Тыквенная запеканка
- Суп Том Ям
- НУТР Минестроне 15 овощей (Orogel)
- конфеты Sharzan
- Колбаса чешская
- Минестроне 15 овощей, заморож. (Orogel)
- Пельмени
- Протеиновый батончик
- Овощное ассорти сухое тушение
- Банан
- Банановая запеканка
- Творог 5%
- Паста с тунцом
- Суп Минестроне 15 овощей, готов. (Orogel)
- Йод Актив
- Говяжий гуляш
- Йогурт верховье
- Капустный с морковью салатик
- Козинак
- Зап-ка с тыквой
- Печень в соевом соусе
- Капуста маринованная
- Биойогурт Цитрусовый микс с киноа и Семёнами льна BIOMAX (2,4%)
- Капустник салатик
- молоко 2,8% Свежие новости
- Чай зелёный с мелиссой
- Куриное бедро с гречкой и овощами
- Салат из помидоров с маслом
- Капуста тушеная с сосисками 31/10/23
- Ножки куриные запечённые
- Макароны по-флотски с говяжьим фаршем
- Уха 17.01
- Красный борщ
- Сывороточный протеин (Impact Whey Protein)
- Картофель тушёный с печенью
- Куриные котлеты с рисом
- Сэндвич с курицей
- Шашлык из куриных сердечек
- Хлеб богатырский
- Масло чёрный тмин
- Салат из огурцов и помидоров на растительном масле
- Суп с белой фасолью
- Салат зеленушка
- Уха
- Треска с овощами
- Угорь копчёный в соусе
- Вермишель паутинка
- Салат тайский
- Огурчики по-дижонски
- Сырники с бананом
- Салатик с крабовыми палочками
- Салат с курицей
- Чечевичный суп
- Облепиховый морс
- Печенье сдобное с яблоком
- Лосось подкопченый selekct Horeca
- Яичница
- Суп из индейки с картофелем и вермишелью
- Оладушки из курицы
- Кабачковые оладушки с моцареллой
- Mere uscate Every Day 120 gr.
- Суп с гречкой
- Миндаль в глазури
- Печенька_1 (песочное)
- Зелёный смузи
- Печенка жареная
- Оливье
- Печенька_2 (песочное)
- Котлеты из корейки
- Каша гороховая в горшочке
- Поджарка с морковкой
- Салат с сайрой
- Котлеты
- ГРЕЧНЕВЫЙ СУП
- Мини бургеры
- Компот Яблочный
- Вешенка с фасолью зеленой
- Мивина (Повна чаша) 60 гр пачка
- Горчица пищевая готовая Любимая
- Сыр закавказский
- Эчпочмак
- Отруби ржаные Юлия Высоцкая
- Салат из пекинки и филе 17 ян
- Начинка для овсяноблина (брынза, лосось)
- "Пектубаево" Вареники с картофелем
- Куриная грудка тушёная на сковороде
- Филе куриное с брокколи в соусе с горгонзолой
- Курица с шампиньонами в сливках
- Myvitamins Zinc and Magnesium
- Печенье #1
- Дорада
- Сухарик Barilla
- Салат" Витаминный"
Метки: Как приготовить Морковный салатик, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
