Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 3000 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 100 г
Говядина, лопаточная часть (плечевая) 700 г
Чечевица 300 г
Картофель 4 Штука
Томатная Паста 25% [Чумак] 25 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 70 г
Сахар песок 30 г
Фета [Premialle] 100 г
Салатный Микс Каталония [Солнечная Фазенда] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.5% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2652 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 7% 2184 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 7.6% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 17.07 мг 500 мг 3.4% 5.1% 2929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 7.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 31.672 мкг 400 мкг 7.9% 12% 1263 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 21.6% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11450 г
гамма Токоферол 0.259 мг ~
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9363 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9851 мг 20 мг 4.9% 7.4% 2030 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.59 мг 2500 мг 5.8% 8.8% 1729 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12658 г
Кремний, Si 4.668 мг 30 мг 15.6% 23.6% 643 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 3.8% 4028 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12512 г
Сера, S 52.28 мг 1000 мг 5.2% 7.9% 1913 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 10.1% 1504 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2375 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 23.1% 655 г
Литий, Li 6.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 8.5% 1775 г
Медь, Cu 86.89 мкг 1000 мкг 8.7% 13.2% 1151 г
Молибден, Mo 3.698 мкг 70 мкг 5.3% 8% 1893 г
Никель, Ni 1.805 мкг ~
Олово, Sn 10.81 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 74.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5386 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 6.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 8.9% 1682 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы