Рецепт Чаудер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чаудер

Бекон, печеный 30 г
картофель отварной в воде 60 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 30 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 50 г
Плавленный Продукт с Сыром [Плавыч] 40 г
Пармезан Дольче [Невские Сыры] 15 г
Чиабатта Классическая [Bonape] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чаудер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6% 974 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.5% 683 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 13.7% 424 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 14.6% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.591 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11139 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13043 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.621 мг 20 мг 8.1% 4.7% 1234 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.72 мг 2500 мг 8.1% 4.7% 1239 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11099 г
Кремний, Si 3.158 мг 30 мг 10.5% 6.1% 950 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3101 г
Натрий, Na 234.4 мг 1300 мг 18% 10.4% 555 г
Сера, S 51.03 мг 1000 мг 5.1% 3% 1960 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Хлор, Cl 20.04 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3734 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 9.7% 600 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 2.3% 2525 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1599 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1949 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 6.329 мкг 55 мкг 11.5% 6.7% 869 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27341 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2101 г
Цинк, Zn 0.5521 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.007 г min 16.8 г 11.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чаудер составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАУДЕР

Чаудер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,3 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Чаудер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чаудер, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чаудер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы