Рецепт Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кукуруза сахарная желтая, свежая	25 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	25 г
Огурец парниковый	25 г
Анис, семена	1 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	0.8 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Капуста белокочанная, квашеная	50 г
Подсолнечное масло	6 г
Морская капуста (ламинария)	26 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.9 ккал	1684 ккал	4.4%	6%	2279 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.9%	3455 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	10.4%	1302 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	3.5%	3842 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	13.5%	1000 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.9%	2775 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.5 мкг	900 мкг	1.1%	1.5%	9474 г
альфа Каротин	3.906 мкг	~
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	3.4%	4032 г
бета Криптоксантин	17.969 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	311.563 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	5.5%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	3%	4500 г
Витамин В4, холин	15.12 мг	500 мг	3%	4.1%	3307 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	9.6%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	5.3%	2564 г
Витамин В9, фолаты	20.063 мкг	400 мкг	5%	6.8%	1994 г
Витамин В12, кобаламин	0.202 мкг	3 мкг	6.7%	9.1%	1485 г
Витамин C, аскорбиновая	12.73 мг	90 мг	14.1%	19.1%	707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.945 мг	15 мг	13%	17.6%	771 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.753 мкг	50 мкг	1.5%	2%	6640 г
Витамин К, филлохинон	26.1 мкг	120 мкг	21.8%	29.5%	460 г
Витамин РР, НЭ	0.7709 мг	20 мг	3.9%	5.3%	2594 г
Ниацин	0.236 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	390.23 мг	2500 мг	15.6%	21.1%	641 г
Кальций, Ca	36.07 мг	1000 мг	3.6%	4.9%	2772 г
Кремний, Si	18.692 мг	30 мг	62.3%	84.3%	160 г
Магний, Mg	51.69 мг	400 мг	12.9%	17.5%	774 г
Натрий, Na	684.91 мг	1300 мг	52.7%	71.3%	190 г
Сера, S	45.53 мг	1000 мг	4.6%	6.2%	2196 г
Фосфор, P	53.3 мг	800 мг	6.7%	9.1%	1501 г
Хлор, Cl	592.53 мг	2300 мг	25.8%	34.9%	388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	184.8 мкг	~
Бор, B	46.2 мкг	~
Ванадий, V	17.35 мкг	~
Железо, Fe	4.045 мг	18 мг	22.5%	30.4%	445 г
Йод, I	510.35 мкг	150 мкг	340.2%	460.4%	29 г
Кобальт, Co	3.313 мкг	10 мкг	33.1%	44.8%	302 г
Литий, Li	1.251 мкг	~
Марганец, Mn	0.1751 мг	2 мг	8.8%	11.9%	1142 г
Медь, Cu	95.32 мкг	1000 мкг	9.5%	12.9%	1049 г
Молибден, Mo	1.104 мкг	70 мкг	1.6%	2.2%	6341 г
Никель, Ni	0.034 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	0.768 мкг	55 мкг	1.4%	1.9%	7161 г
Стронций, Sr	32.5 мкг	~
Титан, Ti	8.77 мкг	~
Фтор, F	71.81 мкг	4000 мкг	1.8%	2.4%	5570 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	13514 г
Цинк, Zn	0.5534 мг	12 мг	4.6%	6.2%	2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.574 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.195 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	69.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.294 г	~
18:0 Стеариновая	0.163 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.032 г	min 16.8 г	6.1%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.026 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.065 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.592 г	от 11.2 до 20.6 г	23.1%	31.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.383 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 73,9 кКал.

Порция = 160 гр (118.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.9 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 13 %, витамином K - 21,8 %, калием - 15,6 %, кремнием - 62,3 %, магнием - 12,9 %, хлором - 25,8 %, железом - 22,5 %, йодом - 340,2 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе