Рецепт Галета ц/з с яблоками 22/12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета ц/з с яблоками 22/12

Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Масло из виноградных косточек 80 г
Вода 80 г
Яблоко (Запекание) 750 г
Лимон (Запекание) 16 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Псиллиум [Polezzno] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета ц/з с яблоками 22/12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.3% 2235 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9% 560 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.1% 978 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.1% 500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 1.9% 2604 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 1% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 11.856 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3374 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 5% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.944 мг 15 мг 19.6% 9.9% 510 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.433 мг ~
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4659 мг 20 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 16.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.46 мг 2500 мг 12.9% 6.5% 778 г
Кальций, Ca 47.46 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2107 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 2.9% 1734 г
Магний, Mg 39.12 мг 400 мг 9.8% 4.9% 1022 г
Натрий, Na 49.62 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2620 г
Сера, S 34.45 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 7.8% 644 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 210.8 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 2.732 мг 18 мг 15.2% 7.7% 659 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 4.4% 1156 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.962 мг 2 мг 48.1% 24.3% 208 г
Медь, Cu 190.41 мкг 1000 мкг 19% 9.6% 525 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1332 г
Никель, Ni 14.453 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 14.26 мкг 55 мкг 25.9% 13.1% 386 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24984 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.4% 1471 г
Цинк, Zn 0.7187 мг 12 мг 6% 3% 1670 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.597 г от 11.2 до 20.6 г 58.9% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Галета ц/з с яблоками 22/12 составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА Ц/З С ЯБЛОКАМИ 22/12

Галета ц/з с яблоками 22/12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,6 %, калием - 12,9 %, фосфором - 15,5 %, железом - 15,2 %, марганцем - 48,1 %, медью - 19 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Галета ц/з с яблоками 22/12

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета ц/з с яблоками 22/12, калорийность 198,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета ц/з с яблоками 22/12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы