Рецепт Салат 22.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 22.12.20

Огурец парниковый 216 г
Помидор (томат), парниковый 116 г
Перец сладкий красный 89 г
Пекинская капуста 139 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 90 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.9% 1474 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.2% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 15.1% 1353 г
альфа Каротин 0.203 мкг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 17.2% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 9.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 10.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 13.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.34 мкг 400 мкг 5.3% 10.8% 1874 г
Витамин C, аскорбиновая 43.99 мг 90 мг 48.9% 100% 205 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 8.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 35% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.6042 мг 20 мг 3% 6.1% 3310 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.19 мг 2500 мг 7.7% 15.7% 1294 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3799 г
Кремний, Si 20.66 мг 30 мг 68.9% 140.9% 145 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 5.3% 3922 г
Натрий, Na 62.89 мг 1300 мг 4.8% 9.8% 2067 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9425 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 8.4% 2462 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19231 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 37.2% 549 г
Литий, Li 16.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 12.5% 1637 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 17.2% 1189 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 7.2% 2867 г
Никель, Ni 2.888 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.843 мкг 55 мкг 1.5% 3.1% 6524 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69808 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 9% 2252 г
Цинк, Zn 0.2998 мг 12 мг 2.5% 5.1% 4003 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 29.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат 22.12.20 составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22.12.20

Салат 22.12.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,9 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 68,9 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Салат 22.12.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 22.12.20, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 22.12.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы