Рецепт Салат "овощной микс" ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "овощной микс" ( моё)

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец грунтовый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Салат (латук) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "овощной микс" ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.5% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.3% 2222 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 44% 567 г
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 47.5% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.3% 3396 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 2.5% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 20.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.45 мкг 400 мкг 3.1% 7.8% 3213 г
Витамин C, аскорбиновая 74.25 мг 90 мг 82.5% 206.3% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.398 мг 15 мг 9.3% 23.3% 1073 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15152 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 56.8% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.6298 мг 20 мг 3.1% 7.8% 3176 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.1 мг 2500 мг 7.8% 19.5% 1288 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 6% 4177 г
Кремний, Si 22.08 мг 30 мг 73.6% 184% 136 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 7% 3521 г
Натрий, Na 202.5 мг 1300 мг 15.6% 39% 642 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 3% 8621 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 10% 2477 г
Хлор, Cl 336.9 мг 2300 мг 14.6% 36.5% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 25.68 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 8% 3109 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 5.8% 4412 г
Кобальт, Co 3.775 мкг 10 мкг 37.8% 94.5% 265 г
Литий, Li 37.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 22.5% 1109 г
Медь, Cu 107.86 мкг 1000 мкг 10.8% 27% 927 г
Молибден, Mo 5.85 мкг 70 мкг 8.4% 21% 1197 г
Никель, Ni 6.553 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16616 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23242 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 26% 962 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 5.8% 4327 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 79.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Салат "овощной микс" ( моё) составляет 40 кКал.

  • Порция = 100 гр (40 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОВОЩНОЙ МИКС" ( МОЁ)

Салат "овощной микс" ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 82,5 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 73,6 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат "овощной микс" ( моё)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "овощной микс" ( моё), калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "овощной микс" ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты