Рецепт Салат с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой курицей

Горчица Зернистая [Kuhne] 2.7 г
Горчица Русская [Goldjick] 2.7 г
Капуста Китайская [Окей] 26 г
Приправа Карри [Волшебное Дерево] 0.2 г
Картофель отварной по 1-206 7.1 г
Куриное филе на пару 24 г
майонез 13.3 г
Огурец парниковый 38 г
Перец сладкий красный 13.7 г
Салат Айсберг [Scoro] 28.8 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 13.3 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 18% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 20.9% 945 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 30.8% 643 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1305.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.3% 3103 г
Витамин В4, холин 24.39 мг 500 мг 4.9% 9.7% 2050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 12.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 19% 1042 г
Витамин В9, фолаты 16.537 мкг 400 мкг 4.1% 8.1% 2419 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 14.4% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 24.11 мг 90 мг 26.8% 53% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 5.7% 3472 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.823 мкг 50 мкг 5.6% 11.1% 1771 г
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 81.4% 243 г
Витамин РР, НЭ 2.7383 мг 20 мг 13.7% 27.1% 730 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 9.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.73 мг 2500 мг 6.1% 12.1% 1648 г
Кальций, Ca 30.83 мг 1000 мг 3.1% 6.1% 3244 г
Кремний, Si 14.471 мг 30 мг 48.2% 95.3% 207 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 13.2% 1491 г
Натрий, Na 143.75 мг 1300 мг 11.1% 21.9% 904 г
Сера, S 59.27 мг 1000 мг 5.9% 11.7% 1687 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 13.2% 1504 г
Хлор, Cl 217.81 мг 2300 мг 9.5% 18.8% 1056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 7.1% 2786 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 62.6% 316 г
Литий, Li 7.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1931 г
Медь, Cu 59.77 мкг 1000 мкг 6% 11.9% 1673 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4430 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 2.608 мкг 55 мкг 4.7% 9.3% 2109 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 13249 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 11.1% 1779 г
Цинк, Zn 0.5971 мг 12 мг 5% 9.9% 2010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (81 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 26,8 %, витамином K - 41,2 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 48,2 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат с копченой курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги