Рецепт Имбирный пряник (печенье). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирный пряник (печенье)

Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Обыкновенное Чудо Сливочное [Славянка] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Мука [Макфа] 365 г
Имбирь, крень сушеный молотый 7 г
Корица, молотая 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирный пряник (печенье)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.9% 1041 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3% 1000 г
Углеводы 63.9 г 219 г 29.2% 8.7% 343 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.3% 10824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.1% 2813 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.149 мкг ~
Ликопин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.84 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15625 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1890 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5895 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3393 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.63 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6308 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 0.6% 4929 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Натрий, Na 372.32 мг 1300 мг 28.6% 8.5% 349 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4060 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 1.1% 2614 г
Хлор, Cl 137.57 мг 2300 мг 6% 1.8% 1672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2446 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 4.3% 700 г
Марганец, Mn 0.4604 мг 2 мг 23% 6.8% 434 г
Медь, Cu 26.74 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3740 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6816 г
Селен, Se 4.456 мкг 55 мкг 8.1% 2.4% 1234 г
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19792 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Имбирный пряник (печенье) составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 63.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК (ПЕЧЕНЬЕ)

Имбирный пряник (печенье) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %, марганцем - 23 %

Чем полезен Имбирный пряник (печенье)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирный пряник (печенье), калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирный пряник (печенье), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы