Рецепт Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза))

Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Петрушка свежая 25 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 25 г
Оливки [Первым Делом] 40 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Оливковое масло 10 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.3% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.4 мкг 900 мкг 19.8% 28.9% 504 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1.398 мкг ~
бета Каротин 1.065 мг 5 мг 21.3% 31.1% 469 г
бета Криптоксантин 7.845 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.816 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 66.66 мг 90 мг 74.1% 108.3% 135 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 5.6% 2618 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25253 г
Витамин К, филлохинон 97.6 мкг 120 мкг 81.3% 118.9% 123 г
Витамин РР, НЭ 0.9634 мг 20 мг 4.8% 7% 2076 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.3 мг 2500 мг 8.8% 12.9% 1135 г
Кальций, Ca 69.2 мг 1000 мг 6.9% 10.1% 1445 г
Кремний, Si 7.913 мг 30 мг 26.4% 38.6% 379 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4405 г
Натрий, Na 157.68 мг 1300 мг 12.1% 17.7% 824 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3575 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 10.5% 1396 г
Хлор, Cl 182.82 мг 2300 мг 7.9% 11.5% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 4.8% 3020 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8523 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 53.9% 271 г
Литий, Li 31.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.4% 1418 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 13.6% 1074 г
Молибден, Mo 4.641 мкг 70 мкг 6.6% 9.6% 1508 г
Никель, Ni 7.767 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17994 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 11.4% 1289 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 6.7% 2183 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
Стигмастерол 0.117 мг ~
бета Ситостерол 2.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~

Энергетическая ценность Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза)) составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (20/12/16) (ПОМИДОР, ПЕРЕЦ, КИНЗА, ПЕТРУШКА, САЛАТ МИКС,ОЛИВКИ,БРЫНЗА))

Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза)) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 74,1 %, витамином K - 81,3 %, кремнием - 26,4 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза)), калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (20/12/16) (помидор, перец, кинза, петрушка, салат микс,оливки,брынза)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы