Рецепт Гречка на воде, с коноплей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка на воде, с коноплей

Гречневая крупа, обжаренная, сухая 75 г
Конопля, семя сушеное лущёное 25 г
Конопляное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода водопроводная питьевая 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка на воде, с коноплей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5% 1652 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.7% 1077 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.1% 1610 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.9% 833 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7.4% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.12 мкг 400 мкг 4% 3.3% 2481 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 4.6% 1801 г
Витамин РР, НЭ 1.6807 мг 20 мг 8.4% 6.9% 1190 г
Бетаин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.55 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1694 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9174 г
Магний, Mg 93.84 мг 400 мг 23.5% 19.4% 426 г
Натрий, Na 58.32 мг 1300 мг 4.5% 3.7% 2229 г
Сера, S 45.84 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2182 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 18.4% 449 г
Хлор, Cl 81.54 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 4.9% 1709 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Марганец, Mn 0.851 мг 2 мг 42.6% 35.2% 235 г
Медь, Cu 244.63 мкг 1000 мкг 24.5% 20.2% 409 г
Молибден, Mo 0.15 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 46667 г
Селен, Se 1.721 мкг 55 мкг 3.1% 2.6% 3196 г
Фтор, F 50.58 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7908 г
Цинк, Zn 1.1801 мг 12 мг 9.8% 8.1% 1017 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 49.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.851 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.753 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.869 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.938 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.593 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.092 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.042 г ~

Энергетическая ценность Гречка на воде, с коноплей составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА НА ВОДЕ, С КОНОПЛЕЙ

Гречка на воде, с коноплей богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 23,5 %, фосфором - 22,3 %, марганцем - 42,6 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Гречка на воде, с коноплей

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка на воде, с коноплей, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка на воде, с коноплей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы