Калорийность Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.7% 2947 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8.1% 607 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 24.5% 200 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.9% 5464 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 4.8% 1033 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22075 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 11.4% 429 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 148148 г
Натрий, Na 476 мг 1300 мг 36.6% 17.9% 273 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 734.2 мг 2300 мг 31.9% 15.6% 313 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Марганец, Mn 1.61 мг 2 мг 80.5% 39.5% 124 г
Медь, Cu 3.33 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5185 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 4.5% 1100 г
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.01 мг 12 мг 0.1% 120000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.558 г от 0.9 до 3.7 г 62% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.722 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 17.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.286 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.648 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.641 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.601 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.521 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.08 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.037 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona) составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 10 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНОЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ (BIONA)

Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 12 %, витамином B5 - 12 %, кремнием - 23,3 %, хлором - 31,9 %, марганцем - 80,5 %

Чем полезен Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona) калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona), калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб ржаной бездрожжевой (Biona)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги