Рецепт Сырники 10.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 10.12

Творог 0,1% [Valio] 300 г
Яичный белок куриный (Жарка) 73 г
Овсяная мука (Жарка) 25 г
Манная крупа (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 10.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.8% 661 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.6% 2106 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7% 1406 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.416 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 4.7% 2080 г
Витамин Н, биотин 1.381 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3621 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9401 мг 20 мг 4.7% 4.6% 2127 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.59 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4846 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16287 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4260 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 2.9% 3357 г
Сера, S 38.74 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2581 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2640 г
Хлор, Cl 34.49 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12712 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 8.5% 1155 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Медь, Cu 12.14 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8237 г
Молибден, Mo 1.088 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6434 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 3.709 мкг 55 мкг 6.7% 6.6% 1483 г
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.0614 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~

Энергетическая ценность Сырники 10.12 составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 10.12, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 10.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы