Рецепт чернослив в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чернослив в шоколаде

Чернослив (слива сушеная) 13 г
Глазурь шоколадная 7 г
Орех грецкий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чернослив в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.4% 1900 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 7.9% 329 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 6.2% 421 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 10.4% 250 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.491 мг 15 мг 9.9% 2.6% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9818 мг 20 мг 9.9% 2.6% 1009 г
Макроэлементы
Калий, K 652.91 мг 2500 мг 26.1% 6.8% 383 г
Кальций, Ca 64.59 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1548 г
Магний, Mg 103.95 мг 400 мг 26% 6.8% 385 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19847 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11001 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 3.9% 663 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 101322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.864 мг 18 мг 21.5% 5.6% 466 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 1.7% 1506 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 2.2% 1158 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2087 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12360 г
Фтор, F 62.27 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6424 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5137 г

Энергетическая ценность чернослив в шоколаде составляет 383 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ

чернослив в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: калием - 26,1 %, магнием - 26 %, фосфором - 15,1 %, железом - 21,5 %

Чем полезен чернослив в шоколаде

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чернослив в шоколаде, калорийность 383 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чернослив в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты