Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 500 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Маслята (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.6% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 12.1% 3733 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.2% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 18.3% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 61.6% 725 г
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 70.5% 632 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.7% 4186 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 1.3% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 3.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 14.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.972 мкг 400 мкг 1% 4.5% 10070 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 7.6% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 19.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1873 мг 20 мг 0.9% 4% 10678 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.65 мг 2500 мг 2.7% 12.1% 3695 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 14451 г
Кремний, Si 3.397 мг 30 мг 11.3% 50.4% 883 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 6.7% 6723 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 45455 г
Сера, S 6.56 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 15244 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 7.1% 6400 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 7.6% 5751 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 4% 11628 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 34.4% 1297 г
Литий, Li 3.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 5.8% 7752 г
Медь, Cu 215.02 мкг 1000 мкг 21.5% 96% 465 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 14.7% 3013 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 6.7% 6773 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 73.15 мкг 4000 мкг 1.8% 8% 5468 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 8.9% 4902 г
Цинк, Zn 1.9741 мг 12 мг 16.5% 73.7% 608 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 85.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 11,3 %, медью - 21,5 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги