Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Капуста пекинская 200 г
Помидоры (томаты) 100 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Кукуруза, консервы 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Уксус 9% 5 г
Масло оливковое 20 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Все овощи вымыть и порезать так, как Вам больше всего нравится. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить уксусом и оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.5% 1400 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.2% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.8% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 18.9% 929 г
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 21.6% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.8% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 14.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 28.131 мкг 400 мкг 7% 12.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 51.72 мг 90 мг 57.5% 100.9% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 8.2% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16287 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 23.7% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.6529 мг 20 мг 3.3% 5.8% 3063 г
Макроэлементы
Калий, K 161.68 мг 2500 мг 6.5% 11.4% 1546 г
Кальций, Ca 44.86 мг 1000 мг 4.5% 7.9% 2229 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 6% 2946 г
Натрий, Na 135.08 мг 1300 мг 10.4% 18.2% 962 г
Сера, S 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 57143 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 6.3% 2817 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15604 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 6.5% 2675 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 25.6% 685 г
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 12.8% 1375 г
Медь, Cu 76.22 мкг 1000 мкг 7.6% 13.3% 1312 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 3% 5993 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16035 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62305 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 8.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5423 г

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 57,5 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Салат легкий

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты