Рецепт Куриные Ножки KFC. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные Ножки KFC

Хлопья Кукурузные [Любятово] 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Перец душистый, молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Курица 1 кат. (Запекание) 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные Ножки KFC".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 8.9% 402 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 11.5% 309 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4233 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 3.7% 973 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 5.667 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1916 г
бета Криптоксантин 58.914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Витамин В4, холин 87.54 мг 500 мг 17.5% 6.2% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 5.7% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.469 мг 2 мг 23.5% 8.4% 426 г
Витамин В9, фолаты 4.204 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9515 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 6.5% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1859 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.629 мкг 50 мкг 21.3% 7.6% 470 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 11.8774 мг 20 мг 59.4% 21.1% 168 г
Ниацин 7.12 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.59 мг 2500 мг 8.9% 3.2% 1123 г
Кальций, Ca 29.96 мг 1000 мг 3% 1.1% 3338 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1938 г
Натрий, Na 257.34 мг 1300 мг 19.8% 7% 505 г
Сера, S 188.04 мг 1000 мг 18.8% 6.7% 532 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 7.4% 480 г
Хлор, Cl 364.3 мг 2300 мг 15.8% 5.6% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 3.9% 919 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3958 г
Кобальт, Co 12.168 мкг 10 мкг 121.7% 43.3% 82 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3263 г
Медь, Cu 95.31 мкг 1000 мкг 9.5% 3.4% 1049 г
Молибден, Mo 5.802 мкг 70 мкг 8.3% 3% 1206 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 11.108 мкг 55 мкг 20.2% 7.2% 495 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 124.98 мкг 4000 мкг 3.1% 1.1% 3201 г
Хром, Cr 8.68 мкг 50 мкг 17.4% 6.2% 576 г
Цинк, Zn 2.124 мг 12 мг 17.7% 6.3% 565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.291 г ~
Валин 0.938 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.735 г ~
Лейцин 1.491 г ~
Лизин 1.657 г ~
Метионин 0.5 г ~
Метионин + Цистеин 0.748 г ~
Треонин 0.935 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.203 г ~
Аспарагиновая кислота 1.739 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 1.385 г ~
Глутаминовая кислота 2.72 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.928 г ~
Тирозин 0.676 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.313 г min 16.8 г 49.5% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.11 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Куриные Ножки KFC составляет 280,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.9 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ KFC

Куриные Ножки KFC богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 23,5 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 59,4 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 121,7 %, селеном - 20,2 %, хромом - 17,4 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Куриные Ножки KFC

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные Ножки KFC, калорийность 280,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные Ножки KFC, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы