Рецепт Свежий летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий летний

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.4% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.2% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 18.6% 2471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 53% 876 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 57.7% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 16.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.2% 4500 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 6% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 23.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 20% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.261 мкг 400 мкг 2.3% 10.7% 4319 г
Витамин C, аскорбиновая 20.06 мг 90 мг 22.3% 103.7% 449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 17.2% 2717 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 10.2% 4456 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 38.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.6003 мг 20 мг 3% 14% 3332 г
Макроэлементы
Калий, K 252.77 мг 2500 мг 10.1% 47% 989 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 8.4% 5627 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 21.4% 2155 г
Натрий, Na 179.35 мг 1300 мг 13.8% 64.2% 725 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 4.7% 10142 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 17.7% 2658 г
Хлор, Cl 319.11 мг 2300 мг 13.9% 64.7% 721 г
Микроэлементы
Бор, B 86.7 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 21.9% 2151 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 7% 6726 г
Кобальт, Co 4.834 мкг 10 мкг 48.3% 224.7% 207 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 34.9% 1332 г
Медь, Cu 108.32 мкг 1000 мкг 10.8% 50.2% 923 г
Молибден, Mo 6.018 мкг 70 мкг 8.6% 40% 1163 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14706 г
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 20844 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 48.4% 958 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 7.9% 5808 г

Энергетическая ценность Свежий летний составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ ЛЕТНИЙ

Свежий летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 22,3 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 48,3 %

Чем полезен Свежий летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий летний, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты