Рецепт Суп грибной с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с перловкой

Грибы, вареные, без соли 500 г
Крупа перловая 150 г
Морковь, красная 50 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 80 г
Укроп 15 г
Вода 2000 г
Корень имбиря, сырой 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.8% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.6% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 11.6% 2486 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 12.5% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.6% 3051 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 2% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 23.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 10.2% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.09 мг 20 мг 5.5% 16% 1835 г
Макроэлементы
Калий, K 125.13 мг 2500 мг 5% 14.5% 1998 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11111 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 5.8% 4932 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 50584 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8110 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 13.7% 2128 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 36859 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3696 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 18% 1613 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 11.6% 2528 г
Медь, Cu 111.91 мкг 1000 мкг 11.2% 32.6% 894 г
Молибден, Mo 1.262 мкг 70 мкг 1.8% 5.2% 5547 г
Селен, Se 1.955 мкг 55 мкг 3.6% 10.5% 2813 г
Фтор, F 70.75 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5654 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 5.8% 4920 г

Энергетическая ценность Суп грибной с перловкой составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность34.4 ккал2.27%
Белки1 г1.1%
Жиры0.8 г1.21%
Углеводы5.9 г4.28%
Пищевые волокна1 г5%
Вода91 г3.38%
Витамины и минералы
A
4%
b-car
4.3%
В1
2%
B2
3.3%
Холин
0.7%
B5
8.1%
B6
3.3%
B9
1.3%
B12
~
C
3.5%
D
0.3%
E
2.5%
H
0.1%
вит.К
0.2%
PP
5.5%
Калий
5%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
2%
Na
0.2%
P
4.7%
Cl
0.3%
Fe
2.7%
I
0.3%
Co
6.2%
Mn
4%
Cu
11%
Mo
1.8%
Se
3.6%
F
1.8%
Cr
2.9%
Zn
2%
Рейтинг
2.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
21%
Углеводы
68%
Белки 1г, 4 ккал (11.5%)Жиры 0.8г, 7.2 ккал (20.7%)Углеводы 5.9г, 23.6 ккал (67.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 5.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп грибной с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,2 %

Чем полезен Суп грибной с перловкой

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с перловкой, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты