Рецепт суп из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из кролика

Мясо кролика 500 г
Вино, столовое, белое 150 г
Масло оливковое 10 г
Вода 1000 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.3% 1288 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.1% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.5% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 31.42 мг 500 мг 6.3% 9.1% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 12% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3.011 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13285 г
Витамин В12, кобаламин 1.156 мкг 3 мкг 38.5% 55.9% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 3.8% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 3.3205 мг 20 мг 16.6% 24.1% 602 г
Макроэлементы
Калий, K 156.85 мг 2500 мг 6.3% 9.1% 1594 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 1.5% 10417 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3795 г
Натрий, Na 16.75 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7761 г
Сера, S 64.52 мг 1000 мг 6.5% 9.4% 1550 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 10.7% 1361 г
Хлор, Cl 28.36 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8110 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 8.1% 1786 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7979 г
Кобальт, Co 4.892 мкг 10 мкг 48.9% 71% 204 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6390 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 7.4% 1974 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 4.4% 3382 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 92.9 мкг 4000 мкг 2.3% 3.3% 4306 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 9.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.6694 мг 12 мг 5.6% 8.1% 1793 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из кролика составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРОЛИКА

суп из кролика богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 38,5 %, витамином PP - 16,6 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен суп из кролика

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из кролика, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты