Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Соль поваренная пищевая 3 г
Огурец, парниковый 70 г
Помидоры (томаты) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.5% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.5% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 23% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 97.2% 579 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 105.1% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 19.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 10.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 7.3% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 33.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 24.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.381 мкг 400 мкг 2.3% 12.9% 4264 г
Витамин C, аскорбиновая 20.87 мг 90 мг 23.2% 130.3% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 12.4% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.124 мкг 50 мкг 2.2% 12.4% 4448 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 45.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5291 мг 20 мг 2.6% 14.6% 3780 г
Макроэлементы
Калий, K 267.02 мг 2500 мг 10.7% 60.1% 936 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 10.1% 5574 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 26.4% 2137 г
Натрий, Na 392.01 мг 1300 мг 30.2% 169.7% 332 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 6.2% 9124 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 19.1% 2930 г
Хлор, Cl 603.93 мг 2300 мг 26.3% 147.8% 381 г
Микроэлементы
Бор, B 89 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 25.8% 2163 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 8.4% 6818 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 280.9% 200 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 42.1% 1336 г
Медь, Cu 109.33 мкг 1000 мкг 10.9% 61.2% 915 г
Молибден, Mo 6.656 мкг 70 мкг 9.5% 53.4% 1052 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 14667 г
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 2.8% 20877 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 57.9% 967 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 9.6% 5797 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 23,2 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 50 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты